Hallo, wir sind Ofukuro-Küche.
Ofukuro Küche ist ein Food-Konzept, das ausgewählte Zutaten in den Mittelpunkt stellt und den gesamten Prozess – von der Zubereitung bis zum Erlebnis der Präsentation – mit Sorgfalt gestaltet.
Durch die Zusammenarbeit von Kona Küche, bekannt für hausgemachte, gesunde Bao Buns und veganes Kimchi, und Limi, die für eine ganzheitliche, alle Sinne ansprechende Erlebnisgestaltung steht, entsteht ein kulinarisches Angebot, das weit über das reine Essen hinausgeht.
Hoi, ich bin Michie
Hallo, ich bin Limi
Michie Matsugane
Die Geschäftsführerin von Kona Küche ist bekannt für feine japanische Spezialitäten aus Schweizer Zutaten – handgemacht mit viel Sorgfalt.
Mit dem Leitgedanken „Lebensmittel, die auch der eigenen Familie bedenkenlos serviert werden können – für alle Menschen in der Schweiz“
vertreibt sie handgemachte Köstlichkeiten wie Nikuman, Gyoza und Mochi – hauptsächlich an Geschäftskunden, aber auch direkt an Privatkunden. Sie ist Mutter einer Tochter und eines Sohnes.
Limi Bolomier
Ich bin Inhaberin der J-Biz GmbH und Initiatorin des privaten Wellness-Konzepts Healingstone.
Für mich ist Essen weit mehr als nur Ernährung.
Es ist Erinnerung, ein Moment der Ruhe im Alltag und etwas, worauf man sich immer wieder freuen kann.
Mit diesem Gedanken koche ich jeden Tag für meine Kinder – sei es das gemeinsame Essen zu Hause oder ihre Lunchboxen.
Ich glaube daran, dass einfache, sorgfältig zubereitete Mahlzeiten nicht nur den Körper nähren, sondern auch kleine Momente von Geborgenheit schaffen können.