Hallo, wir sind Ofukuro-Küche.
Was über viele Jahre gewachsen ist, hat begonnen, sichtbar zu werden.
Dieser Ort ist das Ergebnis von langjähriger Arbeit.
Erfahrung in der Küche, unternehmerisches Handeln und eine Haltung, die über das Sichtbare hinausgeht.
Wenn wir es in einem Bild ausdrücken würden, dann so:
Kona Küche ist der Boden.
Seit über 13 Jahren steht Kona Küche für Erfahrungen durch Essen, für ehrliche Zutaten und für ein tiefes Verständnis dessen, was den Alltag der Menschen wirklich bereichert.
Durch gelebte Praxis, Kontinuität und die Verbindung zur Realität ist dieses Fundament entstanden.
J-biz sind die Wurzeln.
Über 20 Jahre Erfahrung im Markenaufbau und 12 Jahre digitale Arbeit mit Kundinnen und Kunden – auch aus Gastronomie und Einzelhandel – haben Strukturen entstehen lassen, die tragen, verbinden und nachhaltiges Wachstum ermöglichen.
Healingstone ist das Wasser.
Mit grosser Sorgfalt für eine eigene Welt aufgebaut, ist Healingstone weit mehr als eine Website – es ist eine eigenständige Welt.
Nicht Oberfläche, sondern Tiefe.
Diese Haltung durchzieht alles, was wir tun.
Sie prägt die Atmosphäre, die Entscheidungen und die Art, wie wir Menschen begegnen.
Und aus all dem ist etwas Neues entstanden.
Ein Ort, an dem alles zusammenkommt.
Erfahrung aus der Küche.
Strukturen, die über viele Jahre gewachsen sind.
Und eine Haltung, die den Menschen als Ganzes sieht.
Denn für uns ist Essen nicht nur Ernährung.
Und am Ende sind es eure Lächeln,
die zu den Früchten dieses Baumes werden.
Hoi, ich bin Michie
Hallo, ich bin Limi
Michie Matsugane
Die Geschäftsführerin von Kona Küche ist bekannt für feine japanische Spezialitäten aus Schweizer Zutaten – handgemacht mit viel Sorgfalt.
Mit dem Leitgedanken „Lebensmittel, die auch der eigenen Familie bedenkenlos serviert werden können – für alle Menschen in der Schweiz“
vertreibt sie handgemachte Köstlichkeiten wie Nikuman, Gyoza und Mochi – hauptsächlich an Geschäftskunden, aber auch direkt an Privatkunden. Sie ist Mutter einer Tochter und eines Sohnes.
Limi Bolomier
Ich bin Inhaberin der J-Biz GmbH und Initiatorin des privaten Wellness-Konzepts Healingstone.
Für mich ist Essen weit mehr als nur Ernährung.
Es ist Erinnerung, ein Moment der Ruhe im Alltag und etwas, worauf man sich immer wieder freuen kann.
Mit diesem Gedanken koche ich jeden Tag für meine Kinder – sei es das gemeinsame Essen zu Hause oder ihre Lunchboxen.
Ich glaube daran, dass einfache, sorgfältig zubereitete Mahlzeiten nicht nur den Körper nähren, sondern auch kleine Momente von Geborgenheit schaffen können.